新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 >全自动和面机的清洗与保养你可清楚?

全自动和面机的清洗与保养你可清楚?

发布时间:2021-07-20   点击次数:76次
    全自动和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合,还可以打蛋,拌馅。有正反转精装和面机、简装和面机、和面搅拌机、强力和面机、双速双动和面机等。该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。本机设计合理,操作方便,和面工作效率高,零件采用不锈钢或电镀处理,符合卫生要求,经用户使用反映良好。
    该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
    螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
    全自动和面机的清洗与保养知识:
    1、在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
    2、本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
    3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
    4、如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
    5、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
    6、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
    7、本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
在线咨询
在线客服
咨询热线

13122375983

[关闭]